خیلیها مرغ سوخاری را در خانه درست نمیکنند، چون به این معتقدند که مرغ سوخاری خانگی مثل مرغ سوخاری رستورانی نمیشود. علاوه بر طعم مشکل خیلی از این افراد برای تهیه مرغ سوخاری این است که نمیتوانند آن را مثل رستورانها با بافت یک تیکه و پفداری از سوخاری تهیه کنند. در این دستورالعمل […]
آرشیو دسته بندی: مجله آشپزی
مجله آشپزی ایرانی
مجله آشپزی ایرانی یکی از بهترین منابع آموزش آشپزی در ایران است. با ارائه محتوای آموزشی برای تمامی سطوح آشپزی از مبتدی تا حرفهای، این مجله به خوانندگان خود امکان میدهد تا مهارتهای خود را برای آماده کردن انواع غذاهای ایرانی ارتقا دهند.
مجله اشپزی انلاین
مجله آشپزی ایرانی به عنوان یک مجله اشپزی انلاین به روزترین و بروزترین وصفات و دستورالعملها را در زمینه آشپزی در اختیار علاقمندان قرار میدهد. با دسترسی آسان به محتوا، کاربران میتوانند هر زمان که میخواهند به دنبال دستورالعملهای جدید آشپزی خود بگردند.
مجله اینترنتی آشپزی
مجله آشپزی ایرانی یک مجله اینترنتی است که همه علاقهمندان به آشپزی را به خود جذب میکند. با قابلیت دسترسی به آخرین روشها و تکنیکهای آشپزی، مجله اینترنتی آشپزی امکان خلق غذاهای لذیذ و متنوع را به خوانندگان فراهم میکند.
آموزش آشپزی
مجله آشپزی ایرانی بر آموزش آشپزی تمرکز میکند و برای همه سطوح کاربران، اطلاعاتی کاربردی و مفید را فراهم میکند. از غذاهای سنتی و خوشمزه تا غذاهای مدرن و درخور رستوران، مجله آشپزی ایرانی همه چیز را در دسترس خوانندگان قرار میدهد.
غذاهای ایرانی
در بخش آموزش آشپزی، مجله آشپزی ایرانی به غذاهای ایرانی مختلفی میپردازد و نحوه طبخ آنها را تشریح میکند. از خورشتها و خمیریها تا کبابها و سالادها، مجله آشپزی ایرانی همه مواد و روشهای لازم برای تهیه این غذاها را در دسترس قرار میدهد.
روشهای آشپزی
مجله آشپزی ایرانی به همراه آموزش غذاهای ایرانی به روشهای آشپزی مختلف نیز میپردازد. از پخت و پز در دیگ سنتی تا استفاده از اجاق گاز و فر، مجله آشپزی ایرانی تمام اطلاعات و تکنیکهای لازم برای پخت غذا را برای خوانندگان فراهم میکند.
معرفی مجله آشپزی ایرانی
مجله آشپزی ایرانی یک مجله اشپزی انلاین و اینترنتی است که به صورت حرفهای در حوزهی آموزش آشپزی فعالیت میکند. این مجله محلی است برای همهی علاقهمندان به آشپزی ایرانی و از منابع قابل اعتمادی برای یادگیری انواع دستور العملها، ترفندها و روشهای آشپزی محسوب میشود.
تفاوت مجله آشپزی ایرانی با سایر مجلات
یکی از تمایزگراییهای مجله آشپزی ایرانی، این است که تاکید زیادی بر آشپزی ایرانی دارد. در این مجله، نوشتهها، عکسها و ویدئوهایی مرتبط با غذاها، دسرها، پیشغذاها، سوپها و غیره با محوریت دستورهای آشپزی ایرانی ارائه میشوند. این مجله به طور کامل معرفی فرهنگ و آشپزی ایران و بازنمایی بهترین روشهای آشپزی ایرانی را هدف قرار داده است.
محتوای مجله آشپزی ایرانی
مجله آشپزی ایرانی محصولی متنوع و جذاب در حوزهی آشپزی است. در این مجله میتوانید با انواع دستور العملهای آشپزی مانند پلوها، خورشتها، کبابها، سالادها و دسرهای ایرانی آشنا شوید. علاوه بر این، روشهای مناسب برای تزیین و آرایش ظاهری غذاها و نکات کلیدی تدارک و تهیه نیز در این مجله به طور مفصل پوشش داده میشوند.
دستور العملهای آشپزی ایرانی
مجله آشپزی ایرانی دستورالعملهای بسیاری را در زمینهی آشپزی ایرانی ارائه میدهد. از جمله دستور العمل پلوهای معروف مثل زرشک پلو، بادمجان پلو و مرصع پلو گوجه سبز، خورشتهایی مانند قیمه سیب زمینی، قورمه سبزی و گلابی در دستور روز هستند.
ترفندها و روشهای آشپزی
مجله آشپزی ایرانی به منظور ارتقای مهارتهای آشپزی خوانندگان خود، با ارائه ترفندها و روشهای کوتاه و ساده در آشپزی، به یادگیری و تقویت تواناییهای آشپزی آنها کمک میکند. فنون برش مواد غذایی، آشنایی با انواع ابزار آشپزخانه، نکات مربوط به انتخاب مواد اولیه و ترکیب آرام، اطلاعاتی است که میتوان از این مجله به دست آورد.
مطالب جانبی
مجله آشپزی ایرانی به طور منظم مقالات جانبی و متنوعی در شاخههایی مانند خوردنیهای سالم، تغذیهی صحیح، تزئین میز و آرایش غذاها، برگزیدن نکات و آموزشهای مختلفی را برای خوانندگان خود منتشر میکند. این مقالات جزوهایی بسیار مفید در زمینههای مرتبط با آشپزی هستند و مفاهیم جدیدی را در اختیار خوانندگان قرار میدهند.
آشنایی با تیم مجله آشپزی ایرانی
تیم مجله آشپزی ایرانی از افرادی تشکیل شده است که تجربه و دانش قوی در زمینهی آشپزی دارند. این تیم از سر زبان همتیمیهایش، دستور العملهای آشپزی، تریبها و محتواهای آشپزی متنوع را جمعآوری، تولید و ارائه میدهند. تلاش تیم مجله آشپزی ایرانی برآیند حفظ رونق آشپزی ایرانی و به اشتراک گذاری آموزشهای آشپزی با همگان است.
نتیجهگیری
اگر به دنبال یک منبع قابل اعتماد و کامل برای آموزش آشپزی هستید، مجله آشپزی ایرانی جوابگوی شما خواهد بود. با محتوای آموزشی برای تمامی سطوح و تنوع بالای دستورالعملها، این مجله میتواند به شما در خلق غذاهای لذیذ و خوشمزه کمک کند. بهترین حالت آموزش را با مجله آشپزی ایرانی تجربه کنید.
فلن دسری سوئدی و بسیار خوشمزه است که حالتش بعد از پخت بین پودینگ و کاستار است و وقتی با کیک همراه شود طعمی جادویی را به همراه خواهد داشت . کافیه چشمتون رو روی هم بذارید و یک تکه ازین کیکو مزه کنید. یک لقمه ازین کیک فلن احساس خوردن کیک و پودینک […]
پنیر موزارلا یک پنیر کم نمک، برای همه ردههای سنی با هر نوع رژیم غذایی گزینه مناسبی به شمار میرود و چربی پایین آن، محبوبیتش را در میان افرادی که رژیم غذایی سالم را میپسندند بالا برده است. مواد لازم پنیر موزارلا : ۱ بسته آرد سفید: نصف پیمانه تخم مرغ: یک عدد […]
خرما به خاطر خواص بسیار زیادی که دارد از جمله خشکبارهایی است که در ماه رمضان به شدت پرطرفدار است. برای همین در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه پیراشکی خرما را در اختیارتان قرار دهیم که اصلا هم کار سختی نیست. کافی است دستورالعمل را مو به مو دنبال کنید و پیراشکی […]
اگه از غذاهای تکراری خسته شدید ،پیشنهاد می کنم حتما ایچلی کوفته ترکی رو امتحان کنید. ایچلی کوفته یکی دیگر از غذاهای خاورمیانهای است، که شکل ظاهری آن شما را به یاد کبههای خوشطعم عربی میاندازد. این کوفته یکی از محبوبترین فینگرفودهای ترکی است و شما آن را بهراحتی درسفرهایتان به ترکیه و آذربایجان […]
اگر شما هم یکی از طرفداران کوفته هستید، میتوانید آن را به شیوه اروپاییها با ترکیب گوشت بوقلمون و مرغ و بدون نیاز به گوشت قرمز آماده کنید. در این رسپی به جای لپه، خرده نان را به کوفته اضافه میکنیم و با پنیرهای خوشعطر ، بافت و طعمی متفاوت را به آن میدهیم. […]
طرز تهیه پیتزا پنیری با خمیر آماده پیتزا پنیری یکی از خوشمزه ترین پیتزاها و ساده ترین ها می باشد که شاید کالری زیادی داشته باشد ولی بی شک بسیار طعم و مزه خوبی دارد و در سراسر دنیا بسیار شناخته شده و محبوب است این پیتزا از انواع پنیرها استفاده و تهیه می شود […]
طرز تهیه پنیر سوخاری با پودر پانکو درست کردن سوخاری با پانکو طعم بسیار خوبی داره. طرز تهیه پنیر سوخاری با پودر پانکو در فر آماده میشه و نیازی به روغن زیاد و ایستادن در مقابل گاز نداره اگه دوست دارید پنیر سوخاری شما کش بیاد از پنیر موزارلا استفاده کنید و اگه دوست دارید […]
میگو پفکی یک غذای دریایی است که طرفداران بسیاری دارد و به دلیل دریایی بودنش با مرغ و قارچ و پنیر سوخاری تفاوت دارد و کمتر میتوانید آن را در فست فودها پیدا کنید و برای میل کردن این غذا باید به سراغ رستورانهایی بروید که غذای دریایی دارند یا آن را در منزل […]
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای جوجه کباب تابه ای یکی از این روش های پخت است که توسط خانم های خانه دار از آن استقبال خوبی شده است. روش پخت جوجه کباب در ماهیتابه علاوه بر اینکه ریخت و پاش کمتری دارد ، برای خانم های خانه دار هم بسیار آسان تر و سریعتر […]