مجله خردکن

خانه » مجله خردکن » طرز تهیه رولت مرغ سوخاری

طرز تهیه رولت مرغ سوخاری

رولت مرغ سوخاری

طرز تهیه رولت مرغ سوخاری

رولت مرغ سوخاری یکی از غذاها یا پیش غذاهای بسیار خوشمزه و آسان است که به راحتی با سینه مرغ می توانید تهیه کنید. رولت مرغ سوخاری کنار سالاد کاهو بی نظیر می شود. وسط رولت مرغ سوخاری شما می توانید انواع موادی که دوست دارید را بگذارید و رول کنید می توانید آنها را سرخ کنید یا برای رژیمی تر شدن رولت مرغ سوخاری آن را داخل فر یا سولاردم درست کنید یا اگر در طبیعت هستید روی کباب پز می توانید رولت مرغ سوخاری را تهیه کنید.
به دلخواه می توانید مقداری پودر مرغ سوخاری نیز به روی مرغ ها بزنید تا ظاهری شکیل تری داشته باشد. شما با کمی خلاقیت می توانید غذاهای جدیدی را وارد لیست روزانه خود کنید تا از طعم غذاهای تکراری دوری کنید. برای رولت مرغ سوخاری بهتر است از پنیر ورقه ای استفاده کنید تا بهتر فیکس شود.

 

تکمیلی 

  • زمان تهیه : ۳۰ تا ۶۰ دقیقه
  • مناسب برای ۲ نفر

طرز تهیه رولت مرغ سوخاری

رولت مرغ سوخاری

مرحله اول طرز تهیه رولت مرغ سوخاری

ابتدا استخوان سینه مرغ را جدا کنید و سینه مرغ را از وسط به ۳ برش یا ۲ برش ببرید. سپس روی برش های مرغ نایلون قرار دهید و با بیفتک کوب خوب بکوبید تا نازک و پهن شود. ریحان را پاک کنید بشورید سپس ساطوری ریز خرد کنید.

مرحله دوم

سینه مرغ را با ادویه ها و سیر رنده شده خوب ماساژ دهید و برای نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.

مرحله سوم

هر برش از سینه مرغ را روی میز کار قرار دهید سپس گوجه فرنگی ها را پوره کنید یا رنده کنید و روی هر برش مرغ بمالید سپس برای هر برش یک ورقه ژامبون با پنیر ورقه قرار دهید و روی آنها ریحان ساطوری شده بریرید سپس سینه مرغ را رول کنید و با کمک خلال دندان رول ها را فیکس کنید.

مرحله چهارم

مقداری روغن داخل تابه ریخته تا داغ شود سپس رولت مرغ را داخل پودر مرغ سوخاری بغلتانید سپس سرخ کنید حتما حرارت کم باشد تا رولت مرغ سوخاری مغز پخت شود سپس داخل دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود.

مرحله پنجم

کاهو و خیار را خرد کرده و رولت مرغ سوخاری را کنار آنها قرار دهید و با هم سرو کنید. نوش جان

 

نکات طرز تهیه رولت مرغ سوخاری:

  1. می‌توانید به جای پودر مرغ سوخاری سوخاری از گرانول سوخاری پولکی و یا گرانول سوخاری پولکی طلایی  استفاده کنید.
  2. می توانید رول های مرغ را بعد از حاضر شدن روی یک سیخ چوبی قرار دهید و با آن فیکس کنید یا به صورت تکی با خلال دندان فیکس کنید.
  3. می توانید از اسفناج یا هر مواد دیگری برای مواد میانی استفاده کنید.
  4. پنیر ورقه ای قابل حذف است.
  5. برای مرینت کردن مرغ می توانید از طعم دهنده یا سس خردل نیز استفاده کنید.
  6. می توانید با سس ماینوز ، خردا و یا سس کچاب میل کنید.

آشپزی سریع و آسان با خردکن برسادیس :

خردکن برسادیس یکی از محبوب‌ترین و قدرتمندترین خردکن‌های خانگی با سطح بین‌المللی است. این خردکن با موتور گیربکسی چرخان می‌تواند گوشت‌های نیمه‌سنگین را به آسانی خرد و میکس کند و همچنین انواع مواد سفت و نرم، داغ و سرد را کاملا خردکند .

خردکن برسادیس در دو سال اخیر به یکی از پرفروش‌ترین و محبوب‌ترین خردکن‌های ایران تبدیل شده است

 

از قابلیت های مهم خردکن برسادیس  میتوان به موارد زیر اشاره نمود :

  1. خرد کردن انواع سبزیجات و صیفی جات
  2. چرخ کردن گوشت و مرغ
  3. میکس غذاهای داغ مثل حلیم
  4. میکس غذاهای سرد مثل الویه
  5. درست کردن رب گوجه
  6. درست کردن انواع آبمیوه مثل شیر موز ، آب طالبی ، آب هندوانه ، آب انار و …
  7. خرد کردن یخ برای آبمیوه و بستنی
  8. آسیاب کردن انواع خشکبار مثل گردو ، پسته ، بادام و …
برای سرعت بخشیدن به آشپزی می توانید ازمحصولات زیر که داری گارانتی معتبرو ارسال رایگان می باشند استفاده کنید

همچنین خدماتی که توسط برند برسادیس  ارائه میشود بسیار مناسب و حائز اهمیت میباشد:

  • گارانتی ۱۸ ماهه بدون هیچ قید و شرطی
  • امکان پرداخت کامل وجه درب منزل
  • ارسال رایگان به سراسر ایران
  • ۱۰ سال خدمات پس از فروش

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دسته بندی مطالب
مطالب پر بازدید
خبرنامه
در خبرنامه ی هفتگی ما عضو شوید

بدون هرزنامه، فقط در مورد آموزش آشپزی یا محصولات جدید، به شما ایمیل میزنیم

محصولات ویژه

همیشه اولین نفر باشید! برای اطلاع از آخرین تخفیف‌ها و جدیدترین کالاها در خبرنامه ثبت‌نام کنید.

سبد خرید فروشگاه
فروشگاه
0 مورد سبد خرید
حساب کاربری من