سرخ کن تفال
در این مقاله، به بررسی جامع سرخ کن تفال، یکی از ابزارهای مهم در آشپزخانه، میپردازیم. سرخ کن تفال امکان سرخ کردن غذاها با حداقل استفاده از روغن را فراهم میکند و در همین حین، غذاها را به نحوی کاملاً سرخ و لذیذ میکند. در این مقاله، بهترین مدلهای سرخ کن تفال، نحوه استفاده از آنها و همچنین نکات مهمی در مورد نگهداری و تمیزکاری آنها را به شما معرفی خواهیم کرد.
قیمت سرخ کن تفال
سرخ کن تفال یک دستگاه آشپزخانه است که برای سرخ کردن غذاها با استفاده از هوای داغ و بدون نیاز به استفاده از روغن یا چربی استفاده میشود. این دستگاه توسط شرکت تفال تولید شده است و در سطح جهانی بسیار محبوب شده است.
فواید استفاده از سرخ کن تفال
استفاده از سرخ کن تفال دارای بسیاری از فواید است. این دستگاه به شما اجازه میدهد تا بتوانید غذاهای لذیذ و سالم را بدون استفاده از روغن یا چربی زیاد تهیه کنید. همچنین، سرخ کن تفال باعث میشود که غذاها بسیار سریعتر پخته شوند و در نتیجه صرفه جویی در زمان شما را فراهم میکند. همچنین، به دلیل عدم نیاز به استفاده از روغن، غذاهای تهیه شده با سرخ کن تفال کمترین چربی را دارا هستند و مناسب برای افرادی که در حال رژیم هستند نیز میباشند.
بهترین مدلهای سرخ کن تفال
- Tefal ActiFry Genius XL AH960040: این مدل با ظرفیت بزرگ و قابلیت پخت غذا بدون استفاده از روغن، یکی از بهترین گزینههای سرخ کن تفال است.
- Tefal Easy Fry Precision EY401840: این مدل دارای قابلیت پخت در دمای قابل تنظیم و صفحه نمایش دیجیتال است، همچنین قابل نصب در آشپزخانههای کوچک نیز میباشد.
- Tefal Oleoclean Pro FR804040: این مدل با قابلیت جداسازی روغن و قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی، گزینهای مناسب برای آشپزخانههای پرکاربرد است.
نحوه استفاده از سرخ کن تفال
- شروع با خواندن دستورالعمل: قبل از هر چیز، بهتر است دستورالعمل همراه با دستگاه را به دقت مطالعه کنید و با عملکرد و قابلیتهای دستگاه آشنا شوید.
- پخت غذا: پس از شستشو و خشک کردن مواد غذایی، آنها را در سبد دستگاه قرار داده و دستگاه را روشن کنید. سپس دمای مناسب را تنظیم کنید و مدت زمان پخت را بستگی به نوع غذا و دستور العمل مشخص شده تعیین نمایید.
- همزمان پخت: در صورت استفاده از چند ماده غذایی با زمان پخت متفاوت، بهتر است زمان پخت هر گروه را جداگانه تعیین کنید و همزمان پخت نکنید.
- معکوس کردن: به منظور یکنواخت پخت شدن غذا، در صورت لزوم، در نصف مدت زمان پخت، سبد دستگاه را معکوس کنید.
- پایان پخت: هنگام پایان پخت، دستگاه را خاموش کرده و قبل از باز کردن درب، به خنک شدن دستگاه صبر کنید.
نکات نگهداری سرخ کن تفال
- خاموش کردن و قطع برق: پس از پایان پخت، دستگاه را خاموش کنید و قطع برق آن را نصب کنید.
- خارج کردن قطعات جداسازی شونده: قبل از شروع به تمیزکاری، قطعات جداسازی شونده را (سبد، صفحات پودر) خارج کنید.
- شستشو: همۀ قطعات جداسازي شده را به آرامي با آب گُكِده و محلول شويده (صابون يا محلول شستشوي ظروف) بشوييد.
- خشک کردن: پس از شستشو، همۀ قطعات را خشک کنید و به خصوص سبدهای دستگاه را به خوبي خشک کنيد.
- نگهداري: قطعات را در يك جای خشك و خنك نگه داري كنيد تا بپذيريد كاملاً خشك شود.